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遼寧中藥有哪幾種鑒定方法

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遼寧中藥有哪幾種鑒定方法

發布日期:2019-10-30 00:00 來源:http://www.pflcij.tw 點擊:

遼寧中藥有哪幾種鑒定方法

一、看外觀,注意觀察藥材的外表特征,如表皮、顏色、形狀、粗細、斷面等等。
  1、看藥材的表面。不同種類的藥材由于用藥部位的不同,其外形特征會有所差異。如根類藥材多為圓柱形或紡錘形,而根莖類藥材都有較多的莖痕,皮類藥材則多為卷筒狀,等等。另外,一些藥材有著它們自己特定的表面特征,或光華、或粗糙、或長有鱗葉、皮孔、茸毛和突起等。比如海馬的外形就被總結成為“馬頭蛇尾瓦楞身”,羚羊角長有“通天眼”,防風長有“蚯蚓頭”等。這些特征都是鑒別道地藥材真偽優劣的重要依據。
  2、看顏色。藥材顏色的不同或變化,不僅與它的品種和本身的質量有關,不適當的加工和儲藏方法也會直接影響藥材的色澤,因此顏色是鑒別藥材的重要因素。我們可以通過對藥材外表顏色的觀察,分辨出藥材的品種、產地和質量的好壞。比如,黃連色要黃,丹參色要紅,玄參色偏黑等。
  3、看斷面。無論植物也好,動物也好,都是由一層層的組織器官構造而成的,當藥材被切開,這一層層的構造就會清晰地展現出來,就像古樹的年輪一樣。很多藥材的斷面都具有明顯的特征,而這些特征就是藥材內部構造的直接體現。我們可以清楚的看見各種分層、紋路和不同形狀的小點。比如在防己斷面上能看見明顯的車輪紋理,而黃芪的折斷面紋理呈“菊花心”樣,杜仲在折斷時更有膠狀的細絲相連,等等。這些斷面特征是鑒別藥材的重要依據。
  用手感受藥材的軟硬、輕重,疏松還是致密,光滑還是粘膩,細致還是粗糙,以此鑒別藥材的好壞。不同藥材的質感是不一樣的,即使是同一種藥材,由于加工炮制的方法不同,也會有較大的差異。如荊三棱堅實體重,而泡三棱則體輕;鹽附子質軟,而黑附子則質地堅硬。
二、口嘗和鼻聞。
  藥材的氣味與其所含的成分有關,鼻聞是比較重要的鑒別方法,尤其對于鑒別一些有濃郁氣味的藥材是很有效的,如薄荷的香、魚腥草的腥、阿魏的臭等等。口嘗法鑒別藥材的意義不僅在于味道還包括“味感”,味分為辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黃連的苦、甘草的甜等。味感則分為麻、澀、淡、滑、涼、膩等。藥材的味感和所含的化學物質也有密切關系,在中藥材口嘗鑒別的實踐中,可按藥材的品種和質量分類進行判斷。 

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